our marriage path

Daisypath Anniversary Years Ticker

Senin, 2008 Juni 30

MANY BRANDED ITEMS (ANNA SUI, CHANEL, BCBG AND MANY MORE..)

MANY FAMOUS BRANDED ITEMS, SUCH AS ANNA SUI, ROK, CHANEL, D&G, MOSCHINO, BCBG, BEBE, D&K, MAXMARA, MARK JACOBS, SEE AND MANY MORE ...FIND YOUR FAVOURITE ONES AND MAKE ORDER AS SOON AS POSSIBLE , COZ THE BRANDED ITEMS STOCK'S VERY LIMITED.

ONLY VISIT http://belanjahemat.multiply.com/

Selasa, 2008 Juni 24

Pisang goreng

Pisang goreng


Di carefour liat ada pisang raja , niy dia niy pisang kedoyanan saya hehehe, terus karena dirumah juga ada persediaan tepung terigu nganggur, mending dibuat pisang goreng, enak lohh..apalagi kalo dimakan panas panas, pake kopi dan suasananya lagi ujan-ujan,..raos peusan..lekker ney:)


Bahan:

1 sisir pisang raja bulu

250 gram tepung terigu

2 sdm gula

1 sdt garam

1 sdt vanili bubuk

150 ml air


Petunjuk:

Campur tepung terigu, garam, vanili, gula dengan air , diaduk sampai tercampur , buat agar adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental (sedang-sedang saja). Lalu setelah adonan jadi, campurkan pisang kedalam adonan.

Goreng dengan minyak yang banyak, api sedang.

Jadilah pisang goreng buatan sendiri :)

Kekian

Kekian


Gara-gara kepengen makan kekian , tapi gak yakin kalo beli, kekiannya bebas msg dan suka kaya makan kanji (kanjinya kebanyakan) , gak berasa makan daging, makanya saya bela-belain buat hehehe, tapi gampang koq buatnya, saya bawa ke kantor untuk dibagi staff kantor, menurut mereka enakkkk,gurih n dagingnya kerasa banget,dan gak rasa kanji (sagu).

Mau coba, boleh..silahkan atuh,,,mangga atuh


Bahan:

300 gr daging ayam/babi

200 gr udang

100 gr sagu tani/kanji

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 batang irisan daun bawang

3 sdt garam

1 sdt lada bubuk

1 sdt minyak wijen

1 sdt fish oil

1 sdt gula

4 butir telur ayam

minyak untuk menggoreng.

kantong plastik ukuran 250 gram untuk membungkus adonan


Petunjuk:

Masukan semua bahan ke food processor, nyalakan mesin selama 1,5 s/d 2 menit, lalu matikan mesin. Masukan adonan ke plastik pembungkus, buat seperti es mambo.

Kukus di dandang / panci presto, bila menggunakan dandang sekitar 30 menit, bila panci presto cukup 3-5 menit.

Setelah dikukus, buka plastik, lalu kekian dipotong/diiris setebal 1 cm, minyak goreng harus banyak agar kekian terendam, goreng sampai kuning kecoklatan dengan nyala api sedang. Siap dimakan..enak lohhh.




Traktiran di Penang Resto


Accounting team@Penang Resto.

Foto-foto berikut ini kejadiannya diambil pas traktiran ultah saya kemarin. Saya traktir staf-staf kantor yang udah berbaek hati selama ini :), apalagi mereka kemarin udah berepot-repot ria mau buat suprise birthday party buat say :). Hubby saya , ikut juga, kasian kalo sendirian dirumah hehehhe, n yg lebih enak lagi, diakhir acara, hubby saya yang keluarin uang untuk bayar hahahhahaa, tengkyu my hubby cayang...:)




Traktirannya di Penang resturant , masakan malaysia, di jl. Gajah Mada, Semarang, menu yang kita order antara lain : Kwetiau goreng penang, mie ayam panggang, nasi goreng kepiting, bakso ikan tauki, udang goreng mayonaise, ifumie dll..


Foto yang didekat tangga dan resepsionist bar ini foto di kantor tempat saya kerja.




Fussili tuna pedas

Fussili tuna pedas


Lagi pengen makan fusilli (jenis pasta yang bentuknya kaya untir-untir), kalo beli di pizza hut, emang tinggal makan doang, gak perlu cape-2 masak hehehe, tapi porsinya dikit eui hehehehe, anyway masaknya gampang n lumayan cepat , silahkan dicoba, kalo suka kasih tau saya ya :)


Bahan :

500 gr fusilli kering (beli disupermarket)

6 sdm olive oil (myk jaitun)

3 siung bawang putih (dicincang halus)

1 siung bawang bombang (diiris halus)

3 sdm oregano kering

3 kaleng tuna chunk siap pakai rasa tomat pedas (kalo tidak suka pedas bisa pakai rasa lain)

6 sdm spaggeti sauce delmonte

3 sdm chilli sauce

2 sdt lada bubuk

2-3 sdt garam (sesuai selera)

1, 5 ltr air untuk merebus fusilli kering


Petunjuk:

1. Rebus fusilli kering dengan air 1,5 ltr, tambahkan 2 sdm olive oil & 1 sdt garam kedalam air rebusan agar fussili menjadi gurih dan tidak lengket. Rebus sampai keadaan "al dante" (matang tapi tidak lembek) dan tiriskan.

2. Panaskan wajan, tuangkan 4 sdm olive oil, tumis bawang putih & bawang bombay sampai tercium aroma harum.

3. Setelah bawang putih & bombay menjadi harum, tuang isi tuna chunk, lalu ditumis sampai tuna harum

4. tuangkan fusilli, lalu diaduk rata dengan tuna chunk, tambahkan spaghetti sauce, diaduk rata lagi, setelah rata, tambahkan garam, lada , lalu dicampur rata, setelah itu tambahkan chilli saus dan terakhir tambahkan oregano kering, aduk rata , stelah itu matikan api.

Fusilli siap dihidangkan ... mamamiaaaaaaaaa :)

Senin, 2008 Mei 26

Siomay Bandung


Ceritanya :
Saya kangen banget mao makan siomay bandung, secara di Semarang belom nemu yang jual siomay bandung yang rasanya endangggg, akhirnya setelah browsing internet, ketemulah resep-resep dari para ibu-ibu jagoan dapur, lalu saya dengan sedikit me-modifikasi resep, taraaaaaaaaa jadilah siomay bandung yang sesuai dengan selera saya, rasanya gurih, ikannya gak amis, gak banyak sagu/kanji (jadi gak terlalu kenyal), n yang penting siomaynya bisa garing loh (agak crunchy/crispy gitu) ..silahkan dicoba, semoga suka :))



SIOMAY BANDUNG

sumber resep : Fatmah Bahalwan & Dewi Anwar (http://www.kitchencraft.com/)
Dimodifikasi oleh : Meity
Bahan:
300gr daging ikan kakap fillet
100gr daging ayam/babi (optional)
100gr udang
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdt lada halus
3 sdm gula pasir
3 sdt garam
1 sdm minyak wijen
1 sdm fish sauce
4 btr telur
400 gr labu siam, parut kasar
secukupnya sagu tani

Cara membuatnya :
- masukan ke dalam food processor : daging ikan , ayam/babi, udang, dengan semua bumbu masak dan bawang putih & bawang merah, tuang telur, tunggu sekitar 2 menit-3 menit
- tambahkan tepung sagu tani secukupnya (tergantung keadaan/ tingkat kebasahan ikan), lalu nyalakan lagi food processor sekitar 1-2 menit.
- Angkat adonan
- Tambahkan labu siam, aduk rata
- Ambil satu lembar kulit siomay, isi dengan adonan ikan, lipat ketas, rapikan bentuk wiron. Taruh diatas loyang yg sudah dipoles minyak, kukus +/- 30 menit.

Bahan:
500 gr kacang tanah, goreng/sangrai, giling halus.
300 gr cabe rawit orange/merah
3 bh bawang putih
3 sdm cuka
1 sdm garam
8 sdm gula pasir
1 batang gula jawa
minyak sayur secukupnya.

200 gr ubi merah, matang
1,5 ltr air matang

Cara membuatnya:
- blender ubi merah dan air hingga halus, sisihkan.
- Haluskan cabe merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak sayur, tumis cabe dan bawang putih halus, biarkan hingga wangi, masukkan kacang tanah halus dan ubi halus, aduk rata. Biarkan hingga mendidih.
- tambahkan garam, cuka dan gula. Lakukan tes cicip, bila sudah pas. Siap disajikan.

Pelengkap penyajian:
- Jeruk limau
- Kecap manis
- Saos tomat.

Birthday Suprise

Hari Senin minggu lalu, tepatnya tanggal 19 Mei , dan jatuh pada hari HAPITNAS (hari kejepit nasional) karena selasanya tuh Hari Waisak (20 Mei), dengan berat hati saya teteb pergi ke kantor karena tidak bisa cuti :(
Pagi-pagi buta sekitar jam 4:30, ketika bangun tidur, suami tercinta langsung memberikan ucapan selamat ulang tahun, lalu saya masak bakmi goreng lengkap dengan udang dan ayam, (gak biasanya saya bangun jam segitu, biasanya jam segitu masih ada di alam mimpi), lalu nyiapin sarapan untuk suami tercinta, dan lalu tibalah ritual membosankan yaitu berangkat ke kantor hehehehe
Saya membawa bekal untuk sarapan siang, bakmi goreng, dan tidak lupa saya juga menyisahkan bakmi goreng tsb untuk saya bagi-bagi dengan staff kantor.
Tiba dikantor hari itu 2 orang staff saya, langsung memberikan selamat ulang tahun buat saya, hehehe ternyata mereka ingat juga saya ulang tahun :)
Jam 10 siang, saya meminta tolong staff kantor Ai dan Ari untuk mengambilkan cupcakes di toko bakery "Fancy" didaerah Indraprasta, untuk dibagi-bagikan ke seluruh personil kantor.


Ketika jam 11, 3 orang staff kantor saya (Ari, Ira, Novi) meminta ijin untuk pergi dengan alasan "ada keperluan", saya sudah curiga bahwa mereka pasti akan membelikan sesuatu untuk saya (hehehe kadal mana bisa ngerjain buaya hahahhaa), saya ijinkan mereka untuk pergi tapi saya minta ikut karena saya juga ada keperluan mao ke bank, mereka langsung mukanya berubah jadi agak panik mengetahui kalo saya insist mao ikut pergi ama mereka (rasain loh hehehe), akhirnya krn saya "tidak tega" untuk mengacaukan suprise party yang sudah mereka rencanakan, akhirnya saya "relakan" mereka untuk pergi dan saya tidak ikut pergi.
Selepas makan siang, sekitar jam 1 siang lewat, mereka (staff accounting) datang berbondong-bondong ke ruangan saya, staff saya datang sambil membawakan birthday cake (black forest) dan juga cookies untuk hadiah ultah saya, hehehehe jadi terharu :). Lalu mereka mendaulat saya untuk acara tiup lilin , gak lupa sebelum itu saya make a wish, mao tau wish apa,,,rahasia donk hehehehe
Ira, Novi, Ari, Dian, Aik, Anton, Wawan (minus Funny karena cuti , Fenny karena cuti menikah) dan Tama (staf finance) secara bergiliran menyalami dan menyampaikan ucapan Selamat Ulang Tahun untuk saya.
Kadang-kadang saya padahal tuh galak dan demanding soal kerjaan ama mereka hehehe, tapi basicly saya selalu ingin yang terbaik buat staf saya dan team kerja saya, soal gaji dan kesejahteraan mereka, kalo saya nilai mereka pantas naik, maka saya akan perjuangkan.
Saya juga galak sebenarnya bukan ke personal tapi lebih ke arah kerjaan/output mereka, makanya sbenarnya saya agak terharu mereka ternyata masih mao repot-repot ngasih suprise buat saya di hari ultah. Semoga mereka mau mengerti dengan sikap saya selama ini dan semoga juga mereka bisa lebih baik secara output kerjaan sehingga saya tidak usah galak (cape tau marah-marah hehehehe)